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INTERNATIONAL EDITION IN ENGLISH
Our International Edition is crafted especially for readers around the world. It’s more than just a translation of our German-language issue – each edition includes unique stories written exclusively for a global tea community.
Contributors from France, India, the US and more share original insights, all carefully edited by our London-based team. We now have three English-language issues available.
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TITELTHEMA Nr.9:
YUNNAN
Yunnan – dieser Name hat Klang! Alte Bäume, ausgedehnte Teehaine und ein über Jahrhunderte verfeinertes Wissen begründen den Mythos der Region in China, in der die Geschichte des Tees ihren Anfang nahm.
Tees, aus denen man Wald, Boden und Nebel herausschmecken kann: Das ist das Versprechen von Yunnans einzigartiger Teewelt. Doch die Pu Er-Tees, die wir heute trinken, sind auch das Ergebnis
überraschend moderner Entwicklungen
Eine eindrucksvolle Reportage des preisgekrönten
„National Geographic Explorers“ Justin Jin entführt in das UNESCO-Welterbe Jingmai Shan. Außerdem bietet die Ausgabe vielfältige vielfältige Eindrücke, Informationen und konkrete Tipps zu Yunnan.
Ob Einsteiger oder Connaisseurin: hier finden alle etwas Neues aus der Wiege der Teekultur.
WEITERE THEMEN
IN HEFT Nr.9
Tee als Kunst
Besuch bei Olivier Schneider
Filmporträt
„The Tea Alchemist“
t-Tasting
Grüntees aus Südkorea
Matcha
Single Origin-Sorten
Umwelt
Teetransport per Segelschiff
Keramik
Die Kreationen der Inge Nielsen
Teesprache
Liyang Sheng über „Cha Qi“
... und vieles mehr ...
